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苦苣拌肉丝

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墨墨的小猪的厨房  墨墨的小猪
爱吃当地一家韩式烤肉店的苦苣牛肉丝，做了个仿品，但味道口感已经满足我家小吃货们的胃

用料  

苦苣 适量
牛里脊/猪瘦肉 适量
黄豆酱 适量
生抽(海天一品鲜) 适量
香油 适量

苦苣拌肉丝的做法  

  1. 肉切丝
    肉丝炒到七八分熟，推开露出锅底，锅底会有一点油，加适量黄豆酱，生抽炒香，和肉丝混合，炒好备用。

    苦苣拌肉丝的做法 步骤1

  2. 苦苣洗好、沥水切段，放在稍微大点的器皿里，加入超好的肉丝(肉炒出来的汤汁不要扔，一起倒进去)，加适量香油，拌，就可以装盘啦

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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苦苣拌肉丝相关分类

凉菜
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该菜谱发布于 2020-02-29 21:52:32
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