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快手香蕉派（小美版）

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疫情期间卖抄手皮、饺子皮的商店都关门了，哥哥不喜吃生香蕉，想给他做个派，用小美揉个抄手皮不就搞定了吗
♬(ノ゜∇゜)ノ♩

用料  

香蕉 5根
面粉 265克
水 125克

快手香蕉派（小美版）的做法  

  1. 面粉、水入主锅，30秒速度3-6混合，再2分钟揉面，面团出主锅蒙上保鲜膜醒10分钟

    快手香蕉派（小美版）的做法 步骤1

  2. 不用洗主锅，放入香蕉5秒/速度5.5，打成馅

    快手香蕉派（小美版）的做法 步骤2

  3. 把醒好的面擀成薄皮，包上香蕉馅，封口处可以用叉子压上也可用手指头压一下成荷叶边。

    快手香蕉派（小美版）的做法 步骤3

  4. 平底锅煎成金黄即可

    快手香蕉派（小美版）的做法 步骤4

小贴士

1.馅不用放糖，甜味就很足够了
2.如果喜欢吃甜的皮，揉面时放入20g~30g糖即可
3.皮的厚薄与抄手皮一样即可

上传你做的快手香蕉派（小美版）

 

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该菜谱发布于 2020-02-29 21:55:03
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