酸奶草莓千层
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人做过这道菜
郑氏小厨娘
用料
酸奶草莓千层的做法
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将所有用料准备好，准备一个干净无油无水的大碗
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将2个鸡蛋，100g面粉，白糖30g，油30g倒入大碗中，搅拌均匀
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将搅拌好的面糊用筛网过滤
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用盛饭勺将面糊盛入平底锅中，锅中无需放油，用小火烙成一张张的蛋饼
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大概就像这样，不用很圆
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烙完后，将饼一张张摊开，凉一会。现在可以把草莓切片，把奥利奥撵碎。
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把饼叠放在一起，用你一会盛放的容器盖在上面，比着形状，把饼切成统一的圆形，我是比较偷懒，用碗压的😂
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切草莓
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撵奥利奥碎
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将蛋皮一层层铺到容器内，抹上一层酸奶
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酸奶上铺草莓和奥利奥碎
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一层蛋皮，一层酸奶，一层草莓奥利奥碎，按照这个顺序将容器铺满
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完工啦哈哈😄
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可以放在冰箱里冻一会，直接用勺子开吃啦，第一次尝试，还算成功😄
