面团揉好,分成约50个一个的面团,发酵至两倍大割包,搁包后在割口处放一点黄油,不要放多了。
上火190°C,下火220°C,烤17分钟。烤上色加盖锡纸。这次是14分钟加盖的锡纸,上色有点太深了。
上传你做的屁屁餐包