泡菜黄瓜薄片

Name: 泡菜黄瓜薄片
Ingredients: 3勺泡菜水; 1根黄瓜; 5片泡冬笋; 适量食盐; 5个泡椒

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张小贼

到了夏天慢慢没有胃口了，就自创了这个凉菜。过粥或者早餐下馒头都很赞~

用料

泡菜水	3勺
黄瓜	1根
泡冬笋	5片
食盐	适量
泡椒	5个

泡菜黄瓜薄片的做法

黄瓜切薄片，越薄越好。撒上适量食盐拌匀放冰箱腌制1小时以上
腌制好了之后，倒去腌出来的水
加入泡菜水，切段的泡椒和切块的冬笋
拌匀后放置片刻就可以开吃啦~

小贴士

1、黄瓜片尽量薄可以保证这道凉菜爽脆的口感哦~
2、泡椒的多少和泡菜的选择都可以按照个人饮食习惯调整。
3、吃不完的放保鲜盒继续冰在冰箱里面，想吃就拿出来吃挺方便的~

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该菜谱发布于 2012-05-22 05:31:16

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