霸王花卷

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味道杠杠滴,不是很好吃,是非常非常非常的好吃😋😋

用料  

高筋面粉500克
牛奶260克
酵母粉4克
玉米粒
木耳
胡萝卜
糯米(蒸熟一碗)
白砂糖一汤匙(加入面粉中)
食用油半汤匙(加入面粉中)
盐适量(炒材料时加入)
酱油适量(炒材料时加入)
葱花

霸王花卷的做法  

  1. 玉米、胡萝卜、木耳、葱花、糯米饭

    霸王花卷的做法 步骤1
  2. 面团发酵1小时至两倍大

    霸王花卷的做法 步骤2
  3. 面团搓成条再切对半,用擀面杖擀成面皮,撒上材料

    霸王花卷的做法 步骤3
  4. 卷起

    霸王花卷的做法 步骤4
  5. 用刀轻轻斜切,底部不要切断

    霸王花卷的做法 步骤5
  6. 用一根筷子在面块中间按一下

    霸王花卷的做法 步骤6
  7. 锅上放水烧至40度,上锅醒20分钟再蒸18分钟,关火焖4分钟掀盖,完成

    霸王花卷的做法 步骤7

小贴士

玉米、木耳、胡萝卜下锅炒一下才香,炒好加入糯米饭搅拌均匀,再撒些葱花。
 

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该菜谱发布于 2020-02-29 22:40:43
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