超级简单自制黑芝麻芋圆
0
人做过这道菜
晶晶晶晶人森精
太想念小眷村的绢豆腐芝麻芋圆奶茶了
决定自己做一点原材料，明天复刻一下
木薯粉和芝麻酱，他俩的比例1:1就可以，一定要用木薯粉，别的粉做出来就是汤圆啥的了……[汗颜R]，你应该不是想吃汤圆才来找芋圆的方子吧
开始做吧～
决定自己做一点原材料，明天复刻一下
木薯粉和芝麻酱，他俩的比例1:1就可以，一定要用木薯粉，别的粉做出来就是汤圆啥的了……[汗颜R]，你应该不是想吃汤圆才来找芋圆的方子吧
开始做吧～
用料
超级简单自制黑芝麻芋圆的做法
-
黑白双煞混合
-
慢慢加水，我大概加了120克，揉成了这样一个水泥团。一定要慢慢加，这不是做面包包子啥的，如果一次性都倒进去，那就成不了水泥团了，有可能会成为沥青啥的，emmm……你很有冒险精神的话，可以试试。
-
在砧板上洒一点面粉，把水泥团滚成长条的，喜欢固定形状的可以随意调整，时间多的没处花的，可以用勤劳的双手搓成一个个小圆圆。
然后就大功告成啦～
小贴士
不吃就撒点玉米淀粉放冰箱里冷冻。
要吃的话，直接锅里做点水，烧开，把芋圆煮到浮起来就好了。[派对R]
芋圆可以用来做奶茶，鲜芋仙，西米捞，红豆汤等等。
是不是超级简单呢～
芋圆最好切再小一点 否则不容易入味
要吃的话，直接锅里做点水，烧开，把芋圆煮到浮起来就好了。[派对R]
芋圆可以用来做奶茶，鲜芋仙，西米捞，红豆汤等等。
是不是超级简单呢～
芋圆最好切再小一点 否则不容易入味
