面粉加鸡蛋,加水和成面糊
茄子裹上面糊,油炸金黄出锅备用
葱姜蒜八角爆香,加入番茄炒出汁
加入炸好的茄子,加水,闷煮一会加调料出锅
,
姥姥会做,妈妈也会做,现在我也会了,小时候的味道
上传你做的闷茄子