家庭版好吃美味的啤酒鸭

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嘴馋了,来道美食解解馋

用料  

啤酒 一瓶
半只
八角 三到五个
花椒 数粒
生抽 一勺
料酒 一勺
桂皮 两块
蚝油 一勺
适量
三到五瓣
酱油 一勺
数片
冰糖 三到五颗
大蒜苗 两根

家庭版好吃美味的啤酒鸭的做法  

  1. 取出半边鸭解冻

    家庭版好吃美味的啤酒鸭的做法 步骤1
  2. 解冻好之后切块,根据自己需要切块,切好备用

    家庭版好吃美味的啤酒鸭的做法 步骤2
  3. 锅中加冷水绰水,依次加入鸭肉,姜片,料酒

    家庭版好吃美味的啤酒鸭的做法 步骤3
  4. 绰水之后洗干净备用

    家庭版好吃美味的啤酒鸭的做法 步骤4
  5. 锅中加油,把生姜 大蒜 八角  花椒  桂皮  冰糖放入 翻炒,炒出香味

    家庭版好吃美味的啤酒鸭的做法 步骤5
  6. 加入盐  胡椒  13香调味  佐料依自己口味添加哦

    家庭版好吃美味的啤酒鸭的做法 步骤6
  7. 将备好的醋  酱油  耗油  依次加入锅中翻炒

    家庭版好吃美味的啤酒鸭的做法 步骤7
  8. 一起翻炒

    家庭版好吃美味的啤酒鸭的做法 步骤8
  9. 翻炒之后加入啤酒    我是半边鸭啤酒根据自己的需要来添加哦
    大火烧20分钟,中途要记得翻盖翻炒  记得尝味道,来调到满意的口味噢

    家庭版好吃美味的啤酒鸭的做法 步骤9
  10. 最后收汁   起锅前放入大蒜苗  翻炒一分钟,起锅

    家庭版好吃美味的啤酒鸭的做法 步骤10
  11. 哇''哇''哇''  美味的啤酒鸭出锅啦

    家庭版好吃美味的啤酒鸭的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2020-02-29 23:52:06
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