爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰
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人做过这道菜
最爱秤女
最近抖音超火的蛋糕🍰，第一次做，没有把握好，材料也没准备好，第二次就不同了哈哈哈哈
用料
爆浆蓝莓酸奶蛋糕🍰的做法
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准备两个鸡蛋🥚
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把鸡蛋和酸奶一起搅拌均匀
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把玉米淀粉过筛，和砂糖也是加入蛋液中搅拌
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加上酸甜的蓝莓，轻轻摔几下去掉气泡
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我家海氏的烤箱，预热十分钟，上下层，180°的火候，50分钟，咕嘟咕嘟，蓝莓爆浆啦！
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最后出炉的样子啦！再来两张细节图
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是不是好有食欲呀！
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摆盘，上桌💋
小贴士
1.送入烤箱前，注意观察气泡，有些通过轻轻摔打是没法去除的，这个时候就可以借用牙签来处理一下
2.我家烤箱的火🔥气不小😂😂所以一开始预热后我先用的160°，大概25～30分钟后再转180°的火，注意噢！上层改成这个火候就好！
2.我家烤箱的火🔥气不小😂😂所以一开始预热后我先用的160°，大概25～30分钟后再转180°的火，注意噢！上层改成这个火候就好！
