电饭锅面包

7.2 综合评分
8 人做过这道菜
都是为了给宝宝加餐做的零食啦
也可以当早点吃咯

用料  

鸡蛋 1个
面粉 300克
酵母 3克
牛奶 100ml
黄油 20克
蛋黄液 1个
芝麻 适量
蔓越莓 适量
10克

电饭锅面包的做法  

  1. 牛奶中放酵母粉和糖搅拌融化,喜欢吃甜的北鼻们可以多加点糖

    电饭锅面包的做法 步骤1
  2. 面粉中打入一个鸡蛋,放入20克黄油,可以放玉米油,橄榄油把融化后的酵母牛奶倒入盆中,把面揉成团,在这也不用啰嗦那么多,按照自己和面的方式来哈

    电饭锅面包的做法 步骤2
  3. 然后开始揉面,揉成光滑的面团,时间没有记录,揉到光滑就可以啦,盖上保鲜膜开始发酵

    电饭锅面包的做法 步骤3
  4. 醒发两倍大,面板上刷油,这样就不沾了哦

    电饭锅面包的做法 步骤4
  5. 揉几下面,把面揉拉成长条,切成6等分,造型随自己心意想切几个切几个哦

    电饭锅面包的做法 步骤5
  6. 擀成长条,放入蔓越莓,也可以放葡萄干自己喜欢的的之类的哈,卷起来

    电饭锅面包的做法 步骤6
  7. 轻轻的按扁一下放入电饭锅中,二次醒发30分钟

    电饭锅面包的做法 步骤7
  8. 刷一层蛋黄液,不要蛋清的那种哦,撒入黑芝麻,喜欢吃甜的刷点蜂蜜也可以哦,按蛋糕键蒸40分钟

    电饭锅面包的做法 步骤8
  9. 松松软软的,不比外面卖的差咯

    电饭锅面包的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2020-03-01 01:41:59
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电饭锅面包的答疑

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