佐餐-拌饭紫菜

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用料  

干紫菜 3张
香油 5勺
一茶匙
一茶匙
芝麻

佐餐-拌饭紫菜的做法  

  1. 准备干紫菜一包,一包大概三个饼。

    佐餐-拌饭紫菜的做法 步骤1
  2. 紫菜揉碎。
    因为是干紫菜饼,光靠揉可能没办法弄得很碎,我是揉开之后稍微撕一下,有点费时间。觉得麻烦其实也可以不弄

    佐餐-拌饭紫菜的做法 步骤2
  3. 小火!一定要小火!不然容易糊
    倒芝麻油后,倒入紫菜、盐和糖,倒匀。然后加入一把炒熟的芝麻。翻炒到紫菜酥脆即可。
    (盐糖的分量可以根据个人口味调节,不介意的话也可以稍微放一点鸡精提味)

    佐餐-拌饭紫菜的做法 步骤3
  4. 成品的紫菜除了拌饭,也可以拌到白粥里也很提味~

    佐餐-拌饭紫菜的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-03-01 09:55:33
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