不用发面美味的红糖饼
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人做过这道菜
芸曦曦Suzy
用料
不用发面美味的红糖饼的做法
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面粉加入2克盐（为了调和味道）
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将烫开水加入面粉中，分3次加入，用筷子搅拌成糊状（如上图），盖上保鲜膜，静置20分钟
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在静置的过程中调配馅料，将3勺生的白芝麻或者黑芝麻放入无水无油的小煎锅中，小火翻炒，直至芝麻弹跳起来，就证明已炒熟
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将炒熟的芝麻加入3勺红糖、1勺面粉，搅拌均匀
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案板上撒上较多的面粉，防止面粉粘手
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拿出精致的面团，将它弄成团，不用揉面
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案板撒上一层较厚的面粉，防止粘底，将面团擀成上图状
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擀好后，用刷子抹上一层薄薄的玉米油，如上图，整个面皮涂抹均匀
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将面皮卷成条，从上向下滚卷成以上状态，用切刀，将其分成4等份，将每等份收口呈椭圆状
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将馅料放入每等份面团中，放入馅料，用包包子的方法收口，顺时针收口
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将其擀成4片面皮，预热小煎锅加入玉米油，将面皮放入小火煎，煎至金黄状态，记得翻转哦
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煎至金黄，如此状态后出锅
