油泼面

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疫情期间,早餐很难吃到街边的油泼面。但是万能的劳动人民可以自己在家做啊😃😃😃。简单美味的油泼小面,你快来学习一下。

用料  

普通挂面 根据饭量大小
生命的源泉 2L
香菜 1根
山东大葱 1根
香油 半勺
味极鲜 4勺
花生油 50克
花椒粒 10粒
食盐 10克

油泼面的做法  

  1. 香菜大葱清洗干净。

    油泼面的做法 步骤1
  2. 香菜切成小段,大葱切成小片。

    油泼面的做法 步骤2
  3. 切好的香菜、大葱放入大碗中,倒入香油、味极鲜、食盐。

    油泼面的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,放入花椒爆出香味。

    油泼面的做法 步骤4
  5. 热油倒入放香菜大葱的大碗中。

    油泼面的做法 步骤5
  6. 煮面。

    油泼面的做法 步骤6
  7. 在油料中放几勺面条汤,面条盛出,面条中倒入做好的油料。

    油泼面的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-03-01 10:54:50
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