蛋黄三个,放入盆里电动打蛋器打发,有人说打发到8字不消失,我没有坚持住,大概纹理感很强烈的时候,8字依旧很快消失了,颜色很淡!
加入15克奶粉,奶粉勺约3勺半
混合均匀就行
温度:100度40分钟!!!!你们肯定会说糊,其实溶豆一点技术含量都没有,关键在温度把控,我没有90的温度,于是用了100度,放最底层,上管加热,中途换一个方向就可以,宝妈们都来试试,真的不是那么难!期待你们的成功!
趁热放入密封盒,OK,大功告成!
上传你做的零失败蛋黄溶豆附秘诀