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苹果千层蛋糕•(烤箱版无须泡打粉无须打发)

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Cheny_Z的厨房  Cheny_Z

用料  

苹果 2个
鸡蛋 2个
低筋面粉 80克
牛奶 110克
黄油 20克
糖 30克
盐 2克
杏仁片 若干

苹果千层蛋糕•(烤箱版无须泡打粉无须打发)的做法  

  1. 分别在碗中放入鸡蛋，融化的黄油，低筋面粉，牛奶，糖，盐，搅拌面糊至粘稠。

    苹果千层蛋糕•(烤箱版无须泡打粉无须打发)的做法 步骤1

  2. 苹果切片放入面糊，让每片苹果都沾上面糊，准备一个能放进烤箱的容器，铺上油纸，如果没有油纸，可在容器内刷一层油，再放入沾满面糊的苹果片，把剩下的面糊倒入容器，撒上杏仁片，也可以换成燕麦片。

    苹果千层蛋糕•(烤箱版无须泡打粉无须打发)的做法 步骤2

  3. 放入烤箱 170度 50分钟，然后就出锅啦～

    苹果千层蛋糕•(烤箱版无须泡打粉无须打发)的做法 步骤3

  4. 切开是这样的～ 很好吃呦～

    苹果千层蛋糕•(烤箱版无须泡打粉无须打发)的做法 步骤4

小贴士

1. 苹果一定要在面糊调好后再切，切完直接放入面糊，否则苹果容易被氧化。
2. 黄油要用无盐黄油，隔热水融化。
3. 不喜欢杏仁片也可以不放，也可用燕麦片或者自己喜欢的干果代替。

参照这个菜谱，大家做出 83 作品

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苹果千层蛋糕•(烤箱版无须泡打粉无须打发)相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-01 11:20:20
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