值得周末早起的高颜值快手Brunch

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其实是新买了个托盘,想要做个早餐拍拍照哈哈哈

用料  

鸡蛋 1个
牛油果 1个
全麦面包 1片
黑胡椒 若干
若干
奶酪碎 若干

值得周末早起的高颜值快手Brunch的做法  

  1. 牛油果对半切开,用勺子沿着皮挖出来,切片铺在全麦面包上;

  2. 锅大火烧热,喷一点点油,磕一个鸡蛋进去,蛋白凝固后倒一点凉水进去(这是单面煎蛋不糊不破的秘笈),转小火等蛋黄凝固,小心用平铲转移到面包上,撒上黑胡椒碎末和奶酪碎末,还有少少盐;

  3. 想要摆拍的话,准备些颜色对比强烈的水果,比如草莓、橙子、柠檬,还有咖啡或者茶。

    值得周末早起的高颜值快手Brunch的做法 步骤3
  4. 餐具尽量用比较精致一些的拍出来会比较嗲

    值得周末早起的高颜值快手Brunch的做法 步骤4
  5. 快乐的开动吧haha

    值得周末早起的高颜值快手Brunch的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-03-01 12:25:44
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