电压力锅版黄焖鸡
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人做过这道菜
天涯爱人
用料
电压力锅版黄焖鸡的做法
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鸡翅根先洗干净用刀割几个口，在用热水焯下，再控干水。
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香菇提早泡发，控干水待用。
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金针菇洗净待用。
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大蒜打碎待用。
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豆腐泡待用。
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压力锅倒油加入大蒜炒出香味。
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放入鸡翅根煎一下，然后到入香菇金针菇一起炒，再倒入料酒，老抽，生抽，豆腐泡盖锅焖8-10分钟。
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出锅前加小青菜或者香菜开盖煮1分钟，就可以出锅了，这样做黄焖鸡味道入味而且快，有空在家给家人做点好吃的。
小贴士
鸡肉一定要洗净焯水，不焯水味道不会很好。
