1. 南瓜蒸熟,打烂(蒸锅的水不要倒掉)。 2. 所有材料酵母➕水➕奶粉➕南瓜➕面粉混合。搅拌均匀(我用的料理棒打蛋器最低档帮忙) 3.模具抹油,从大概15厘米高处倒入面糊,然后摔几下。 4. 刚蒸南瓜的锅,水还很热的话,加点凉水。或者温度不是很热的话,直接放入面糊,发酵,大概2,30分钟。(手别闲,去洗刚刚用过的工具)
发的差不多了
凉水下锅蒸,开锅后再蒸15分钟
脱模
切条,剩下的冷冻保存
上传你做的南瓜发糕(无蛋,宝宝辅食)