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烙油饼

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康康桃子的厨房  康康桃子

用料  

面粉 适量
温水 适量
酵母 一点点
盐 一点
油 一点
香椿 葱 适量
花椒粉 适量

烙油饼的做法  

  1. 面粉 酵母 温水活面团 Tips：酵母发不发没关系 后面烙的时候遇热会发

    烙油饼的做法 步骤1

  2. 擀成一张圆皮  1.撒盐 按压进面皮里 2.放油 折叠式抹匀 3.放花椒面 香椿 葱 4.撒一层面粉以防溢出油 4.边缘切块 方便下一步折叠出层次

    烙油饼的做法 步骤2

  3. 切成的小块一层层叠起来 捏紧 用擀面杖轻擀 切记破皮

    烙油饼的做法 步骤3

  4. 电饼档预热 放一点油 小火 烙完一面再翻面就好了

    烙油饼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-01 13:17:59
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