西式玉米浓汤
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1105素味食研舍
健康美味的纯素配方😍
无需牛奶也能做出【奶香十足】的玉米浓汤。
无需牛奶也能做出【奶香十足】的玉米浓汤。
用料
西式玉米浓汤的做法
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30克椰子粉+150克凉白开水搅拌混合；
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面粉放入平底锅，中小火炒3分钟左右（闻到香味即炒熟）
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把刚刚混合好的椰粉水倒入熟面粉的锅中，继续煸炒成糊；
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口蘑切片，放入平底锅煸炒，加少许盐和黑胡椒粉调味，盛盘备用；
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玉米粒放入主锅加5克盐和700克热水，设置10分钟/varoma/反转小勺（冷水设置煮15分钟）；
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玉米煮好后盛出一部份（大约1/3）出来备用；
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面糊放入剩余的玉米汤中，盖上盖子，设置3分钟/速度10混合。
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口蘑、玉米粒盛出来放碗底+加入浓汤+罗勒叶点缀，即可品尝。
小贴士
1.没有罗勒叶可以撒点黑胡椒粉，一样可以做出西式口味。
2.这配方是5-6人份量。
2.这配方是5-6人份量。
