准备馅料，馅料可以是：芝士片、花生酱、沙拉酱、酸奶、红薯、红豆、芋头等，自由发挥^-^，我用的是红薯，红薯削皮切块。
蒸熟捣成泥，比较喜欢甜食的可加少许白糖
其它配料
牛奶和鸡蛋一起搅均成液
吐司去掉四边切成四小块，也可以对角线切成三角形
用两小块吐司片，中间放入红署馅料，可放少许芝士（也可以不放）。
将西多士整个裹上蛋液，用不粘锅开小火煎成两面金黄，四边亦煎至金黄。
出锅
喜欢甜的淋上炼奶，个人建议淋上蜂蜜更佳
上传你做的红薯西多士
ZS盒子
