糯米粉、淀粉、糖、牛奶拌匀上锅蒸(量多的话建议过筛更细腻)如果用植物油就一起拌匀蒸,黄油的话先不放。大火5分钟转小火十分钟就好了。如果量多适当延长时间!
蒸好就是这样,中间全部都熟了没有白色的就可以了,稍微放凉!
温热时加入黄油,戴不沾手套揉匀!没有手套也不会粘手的哈!
台面撒之前就准备好的熟糯米粉或者熟普通面粉(就是面粉放锅里炒熟有点香味即可),分成四份压扁擀薄,像饺子皮一样!
挤一圈奶油加上水果或者奥利奥啥的,再挤一圈奶油!
非常好操作就包起来了,不易破有弹性,这是反面哈!然后放入纸托!
好看好吃的软糯雪胖纸就好啦,记得要冰箱冷藏呦,放两天都不会硬的!