制作千层饼皮:鸡蛋2个,油30g,糖30g,牛奶250ml,面粉100g,搅拌均匀。
过筛,使饼皮更加细腻。
平底锅不放油,开小火,起大泡就熟了。做好之后放凉备用。
找到你最后要放的容器,用他的大小压出你想要的饼皮形状。
把边角的皮取下来。
一层皮,一层酸奶,然后放一层水果。也可以一层皮,一层酸奶,然后放一层奥利奥碎(奥利奥碎的做法:将两片奥利奥分开,刮去夹心,装入保鲜袋用擀面杖敲碎。)
按自己喜欢多铺几层。
做好后可以切一下。
然后就可以吃啦~
上传你做的酸奶千层蛋糕(不用烤箱)