马蹄炒鸡蛋

7.2 综合评分
37 人做过这道菜

用料  

马蹄 150g
鸡蛋 3个
葱花 适量
食用油 适量
适量

马蹄炒鸡蛋的做法  

  1. 马蹄洗净,去皮,然后切成片状

  2. 鸡蛋打散,加入一点油和盐打成鸡蛋液

  3. 热油锅,下葱花和马蹄片炒香炒熟,加一点盐调味

  4. 然后淋入鸡蛋液,炒至熟即可

小贴士

荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用。

参照这个菜谱,大家做出 38 作品

全部38个作品

 
该菜谱发布于 2012-05-22 13:36:07
790 收藏


作者莫言catlam的其他菜谱

马蹄炒鸡蛋的答疑

关于马蹄炒鸡蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题