叉烧炒滑蛋

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炒蛋好吃又实惠。

用料  

鸡蛋 4个
叉烧片 少许
花生油
芡粉 少许

叉烧炒滑蛋的做法  

  1. 鸡蛋全蛋加点盐打均匀,蛋液里面加了半调羹的芡粉开成3调羹的芡粉水。
    把叉烧切薄片,在平底锅里面炒一下。
    下多点油叉烧铺平,把蛋液倒入,中慢火,用铲子一下一下往锅边缘推,动作慢点,就可以做出很滑的炒蛋。

    叉烧炒滑蛋的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-01 14:58:41
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叉烧炒滑蛋的答疑

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