椰子油·两人份披萨

0 人做过这道菜
椰子油做的饼底,
亲测安佳马苏里拉拉丝不错

用料  

饼底
高粉 70克
低粉 30克
酵母 2克
1克
10克
55克
椰子油 8克
香料:黑胡椒,披萨草
喜欢的食材
安佳马苏里拉芝士

椰子油·两人份披萨的做法  

  1. 面团揉出膜,发酵2倍大
    (面团盖保鲜膜,烤箱放一碗热水)

    椰子油·两人份披萨的做法 步骤1
  2. 披萨酱:
    先无油炒肉糜,洋葱,加适量酱油
    少许油,炒蒜末,加番茄,一点糖,番茄酱,加入炒好的肉末。(状态偏浓稠)

    椰子油·两人份披萨的做法 步骤2
  3. 饼整形,插孔,松弛20分钟

    椰子油·两人份披萨的做法 步骤3
  4. 刷披萨酱,撒披萨草,加食材,撒芝士,黑胡椒。200°20min

    椰子油·两人份披萨的做法 步骤4
  5. 安佳马苏里拉可以拉丝

    椰子油·两人份披萨的做法 步骤5
 

椰子油·两人份披萨相关分类

该菜谱发布于 2020-03-01 15:18:36
18 收藏


作者叉×fish的其他菜谱

椰子油·两人份披萨的答疑

关于椰子油·两人份披萨的做法还有疑问? 登录提一个问题