脆脆的薯条来啦!

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太简单,没有拍过程图,一看就会。

用料  

土豆 1个
玉米淀粉 100克
一勺

脆脆的薯条来啦!的做法  

  1. 土豆切成条状,放入冷水,冲洗表面淀粉,然后捞出。起锅烧水,水中加入一勺盐,将土豆放入锅中焯水1-2分钟。捞出稍微控一下水分,加入玉米淀粉,让每根土豆条都充分裹上淀粉,盖上保鲜膜,放入冷冻室冷冻2小时后取出,下油锅炸。

 
该菜谱发布于 2020-03-01 15:28:44
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