家常版回锅肉
0
人做过这道菜
小徐你过来
🔥这绝对是我吃过最低卡最好吃的回锅肉了✅，无敌好吃🙋🏻♀️！做法超级简单‼️
用料
家常版回锅肉的做法
-
猪五花冷水下锅，放几片姜片，一勺料酒，开水煮沸，至肉成熟捞出备用！
-
大蒜切成小段备用！
-
烫熟后的五花肉晶莹剔透哈，也要切成薄片哈！
-
热油锅，放入小米椒末，葱末，再放入切好的五花肉，煸香，煎至表面微焦黄！
-
五花肉煸好不用出锅，直接倒入蒜！加入一小勺泡椒！煸炒至香！
-
加入2勺生抽，1勺料酒，1勺半白糖，1勺郫县豆瓣酱！
-
在加入适量的水，大概一小碗就可以了。盖上锅盖，小火焖煮至收汁！
-
选⚠️一个漂亮的碗，我们的简单好吃不油腻的回锅肉就可以出锅啦✔️✔️✔️
小贴士
⚠️在煎肉期间尽量将表层煎的到位些，微焦黄！这样有助于之后的回锅肉才容易入味！口感棒棒哒🎈
‼️不喜欢吃辣的宝宝们可以不放哈。
🙋🏻♀️这碗肉真的可以镇住你们家里的所有人👌，无敌好吃😋而且简单，而且非油炸！
‼️不喜欢吃辣的宝宝们可以不放哈。
🙋🏻♀️这碗肉真的可以镇住你们家里的所有人👌，无敌好吃😋而且简单，而且非油炸！
