粘米粉肠粉

2 人做过这道菜
家里有多余的粘米粉,拿来做肠粉吃啦,味道很奈斯噢

用料  

粘米粉 100克
淀粉 40克
2勺
250克
生抽(酱汁) 4勺
砂糖(酱汁) 1勺
水(酱汁) 2勺
油(酱汁) 1勺

粘米粉肠粉的做法  

  1. 粘米粉和玉米淀粉还有水和油一起搅拌

    粘米粉肠粉的做法 步骤1
  2. 这是酱汁,个人建议还可以加点姜蒜,可以按个人口味设定

    粘米粉肠粉的做法 步骤2
  3. 这是我备的材料,到时候加在肠粉里

    粘米粉肠粉的做法 步骤3
  4. 平底抹油把糊糊倒进去加点蛋液,放进热水锅里,关盖焖1分钟,然后把其他菜也加进去再焖2分钟,发现冒泡就可以把碗拿出来放冷水里脱膜

    粘米粉肠粉的做法 步骤4
  5. 就是这样最好用软体硅胶小铲子把它延边缘刮下来,淋上酱汁加上配料就可以出锅啦,很好吃的呦

    粘米粉肠粉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

粘米粉肠粉相关分类

该菜谱发布于 2020-03-01 16:15:43
272 收藏


作者木子李李安的其他菜谱

粘米粉肠粉的答疑

关于粘米粉肠粉的做法还有疑问? 登录提一个问题