下午茶（椰奶小方+脆皮炸鲜奶）
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人做过这道菜
kiki落
疫情在前，除了在家，还是在家～
学校停课不停学，
两只神兽回不了笼，也天天折腾我这老母亲～～
在家除了吃～～还是吃～😭
学校停课不停学，
两只神兽回不了笼，也天天折腾我这老母亲～～
在家除了吃～～还是吃～😭
用料
下午茶（椰奶小方+脆皮炸鲜奶）的做法
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牛奶倒入不粘锅内，先倒些牛奶到淀粉里，先搅拌均匀后，再倒回不粘锅内。这样搅拌时就无颗粒了。
加入糖，炼乳。
用小火，要一直搅拌，不然会糊底。
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准备个方型的容器，
为了方便脱模，铺上一层保鲜膜，
或是容器内抹层薄油防粘。
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一直搅拌到浓稠后，倒入容器内，
冷却后放冰箱冷藏2小时。
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脱模，切块，四面粘上椰蓉
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椰奶小方完成。
剩下的奶冻切大块。
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调炸粉，要稠点的，别稀稀的哦。
有面包糠最好，我的是刚好用完了，改天再附给照片上来。
油炸，表面金黄就行，因为里面本来就是熟的丫～～
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我切太大了～～可以改小点～～
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外脆里嫩～～
