胡萝卜炒鸡蛋

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用料  

鸡蛋
胡萝卜
适量
生抽 适量
鸡精 适量
适量

胡萝卜炒鸡蛋的做法  

  1. 胡萝卜切丝(原谅我的刀工🤓)

    胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,我用了两个鸡蛋,热火倒油。烧热倒入鸡蛋液,凝固后用筷子顺时针搅一搅,然后盛出来

    胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 锅里在放入少许油(这个菜油多了不好吃)
    油热放入葱姜蒜末炒出香味儿,放入胡萝卜
    翻炒几下放入生抽,鸡精,炒至八九分熟,加入鸡蛋、盐
    翻炒几下,熟了就可以出锅了

    胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 这个菜我家小朋友很喜欢吃,这样炒出来胡萝卜是比较清香的,记得油不要多了呀

    胡萝卜炒鸡蛋的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-01 16:28:08
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胡萝卜炒鸡蛋的答疑

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