陈皮百合丑耳炖梨
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人做过这道菜
厨娘不美
健脾润肺补胶原蛋白的下午茶点。特别适合秋天或近期疫情期间。
用料
陈皮百合丑耳炖梨的做法
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丑耳提前泡开，切小片。
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梨洗净，去皮，不用去心。其他材料洗净。
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在炖盅依次放入丑耳，梨，百合干，桂圆，陈皮。加水，没过材料既可。上锅，隔水炖煮40分钟，加入枸杞再炖5分钟。
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出锅，装碗。撒上桂花，用汤汁浇一下桂花，让香气散开。胶质满满，香气扑鼻的酸酸甜甜陈皮百合丑耳炖梨就完成啦！所有的材料都吃完哦……
小贴士
口味比较淡的可以不加冰糖，我就习惯不加。以上材料是一人份量。
