1.鸡蛋冰箱取出回温，黄油软化2.蔓越莓开水泡软，切碎，核桃掰碎3.黄油电动打蛋器打到微白，打发，分3次假如糖分4.鸡蛋加入打发了的黄油5.面粉，泡打粉混合，过筛进入黄油蛋糊，加入核桃蔓越莓，拌匀6.模具外包一层锡纸
1.烤箱200度加热，面糊进烤箱，烤20分钟左右，面糊上色，加锡纸盖，避免表面烤糊2.170度烤20分钟3.取出放凉，切片，放冰箱，隔天再吃，回回油
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