准备材料,最好备着3个大碗,有用的不要有水,有油,干纸巾若干,用来擦干净碗的
蛋白和蛋黄分开,糖分大概三次左右下,第一次就这样下,第二次开始有泡泡了,下一点,第三次,差不多没泡泡,细泡了下,打法到均匀,可以竖起筷子,或者能堆砌小山就行了
蛋黄,面粉,适量的油,适量的牛奶,和适量的蜂蜜混合均匀,尽量不要有粉颗
大概就这样均匀混合
蛋白发到这样,差不多吧
完成品
最后成果,油太少了,所以有点隆底,下次继续
上传你做的电饭煲牛奶蜂蜜蛋糕