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手撕包菜～炝炒圆白菜（零失败）

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人间食神的厨房  人间食神
最近家里的主打菜，色香味媲美大众餐馆！有肉没肉都可以！

用料  

包菜 半个
白糖 一勺
酱油 10克
大蒜 六七瓣
猪肉馅 适量
辣椒 一两个

手撕包菜～炝炒圆白菜（零失败）的做法  

  1. 圆白菜洗洗最外层，里面的就不洗了，一层一层撕下来，大小适当。

    手撕包菜～炝炒圆白菜（零失败）的做法 步骤1

  2. 花生油六成热，放蒜，飘香后，放辣椒，肉馅，肉馅变色后，放适合菜量的盐，酱油，白糖，翻炒。

    手撕包菜～炝炒圆白菜（零失败）的做法 步骤2

  3. 加入圆白菜，翻炒，颜色均匀后，菜叶稍塌，出锅！

    手撕包菜～炝炒圆白菜（零失败）的做法 步骤3

  4. 出锅照～

    手撕包菜～炝炒圆白菜（零失败）的做法 步骤4

小贴士

记得，加白糖，不用让菜叶太软，那样口感才好。

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手撕包菜～炝炒圆白菜（零失败）相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-01 17:26:49
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