真的好吃到不要的电饭锅蛋糕

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一个被全家人逼着写菜谱安利大家的电饭锅蛋糕🍰,只要常用的厨房材料工具就可了,大家千万别错过啦!!赶紧试试吧~~

用料  

鸡蛋 5个
面粉 1个杯子多的量约110克
白砂糖 3分之2杯子约80克
花生油 3分之2杯子约80克
约6克
柠檬 半个
纯牛奶 3分之2杯约80克

真的好吃到不要的电饭锅蛋糕的做法  

  1. 准备好材料,以上

    真的好吃到不要的电饭锅蛋糕的做法 步骤1
  2. 将蛋黄和蛋清分离出来,(注意装蛋黄和蛋清的器皿一定要无油无水!!)

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  3. 然后将蛋黄、花生油、牛奶混合在一起,并搅拌均匀

    真的好吃到不要的电饭锅蛋糕的做法 步骤3
  4. 搅拌后效果

    真的好吃到不要的电饭锅蛋糕的做法 步骤4
  5. 然后加入面粉(我这个比较简单粗暴,因为没有筛子)一定要像炒菜那样搅拌均匀!!不然。。我也不清楚,后果自负

    真的好吃到不要的电饭锅蛋糕的做法 步骤5
  6. 搅拌效果如图

    真的好吃到不要的电饭锅蛋糕的做法 步骤6
  7. 之后可以搞蛋清了,加点盐和几滴柠檬下去腥,白砂糖分3次倒入,然后用打蛋机打发

    真的好吃到不要的电饭锅蛋糕的做法 步骤7
  8. 打发到起小尖尖就可以了

    真的好吃到不要的电饭锅蛋糕的做法 步骤8
  9. 把打发好的蛋清加入到之前搅好的面糊,炒菜式搅拌

    真的好吃到不要的电饭锅蛋糕的做法 步骤9
  10. 搅拌好效果如图

    真的好吃到不要的电饭锅蛋糕的做法 步骤10
  11. 电饭锅刷油,将面糊放进去,并左右轻轻摇晃震走气泡

    真的好吃到不要的电饭锅蛋糕的做法 步骤11
  12. 蛋糕功能走起

    真的好吃到不要的电饭锅蛋糕的做法 步骤12
  13. 哇塞,好香啊,可以出锅啦!!!拿出来震走热气

    真的好吃到不要的电饭锅蛋糕的做法 步骤13
  14. 一款国民电饭锅蛋糕出炉啦!!赶紧回家试试吧~~~

    真的好吃到不要的电饭锅蛋糕的做法 步骤14
 

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该菜谱发布于 2020-03-01 18:09:48
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