独家秘制——无敌美味酸奶酱汁麻辣烫

准备食材，油菜，粉丝，金针菇，午餐肉，鱼丸鱼豆腐，总之喜欢吃什么就往里放。

调酱汁，放入蒜末，两勺一品鲜，两勺醋，半勺耗油，一勺鱼露，半香油，一勺糖，两大勺自制辣椒油。

锅里倒油，放入两大勺麻辣火锅底料炒出红油（可以根据自己喜欢的量来放），放入葱、姜、蒜翻炒。

倒入开水，水不要放太多，否则味道就不浓郁了。

放入不容易煮熟的菜。

再放入其它菜。

出锅淋上调好的酱汁。

倒入酸奶，如果酸奶太浓稠，可以加水稀释一下。

美味无敌的酸奶酱汁麻辣烫就做好了，吃起来满口留香，回味无穷！