蛋挞包着汤圆烤
7.8
综合评分
10
人做过这道菜
cocojon
水煮汤圆吃腻了就想着整点不一样的，发现蛋挞皮包着汤圆烤，味道真是不一般，出炉的时候闻着有点蛋黄酥的赶jiao😬😬，闲着没事就来试试吧，火候自己掌握，毕竟每家的烤箱不一样，还有想吃几个烤几个啊，我烤了8个，4个榴莲味儿4个花生味儿。
*需要注意的一点是尽量用正常大小的汤圆，黄米大汤圆不太好包😂(因为我家里找到的只有大汤圆和榴莲味的正常汤圆🤪)。
*还有就是生汤圆啊，生汤圆❗️蛋挞皮要从冰箱早拿出来，软一点好包。
😋好啦，不多说啦，非常简单方便的一款小甜点😊看下面的图吧。🤩
*需要注意的一点是尽量用正常大小的汤圆，黄米大汤圆不太好包😂(因为我家里找到的只有大汤圆和榴莲味的正常汤圆🤪)。
*还有就是生汤圆啊，生汤圆❗️蛋挞皮要从冰箱早拿出来，软一点好包。
😋好啦，不多说啦，非常简单方便的一款小甜点😊看下面的图吧。🤩
用料
蛋挞包着汤圆烤的做法
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准备好汤圆和蛋挞皮。
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把稍软的蛋挞皮完全包裹住汤圆，搓圆备用。
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然后用叉子在裹好的蛋挞汤圆上各种戳，防止加热中散热。
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戳好的蛋挞汤圆放在烤盘上，将一颗蛋黄打散，用刷子涂在每一个小球球上😍，撒一点芝麻。(记得这期间将烤箱预热啊，我预热了5分)
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放入烤箱，我用的180℃，烤了20分。自己家的烤箱自己看时间吧。😬😬😬
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烤出来一股蛋黄酥的味道，可以开始下午茶时光啦😋
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赶快来试试吧！😍😍
榴莲真是放在哪里都好吃❗️(｢･ω･)｢嘿
小贴士
火候可以自己掌握，汤圆一定一定用生的🤟
