吐司变面包糠(烤箱版)

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用吐司烤出来的面包糠,和市面卖的比起来,除了颜色不够金黄,其他没有太大差别。

用超市里普通的吐司,或自己烤无糖的,都可以的,只是一个会甜一丢丢,一个不甜,影响也不大。

我用的是自己烤的面包,没放牛奶,有点像馒头,哈哈哈哈哈,各位凑合看吧~

用料  

吐司 2片

吐司变面包糠(烤箱版)的做法  

  1. 2片吐司做出来的量,大概能炸4-5个鸡翅。

    吐司变面包糠(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 把吐司的边边切掉,只要里面的部分,然后切成小块,放烤箱里上下火,150度,烤25-30分钟。温度不要太高哈,不然颜色就变焦糖色了。

    吐司变面包糠(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 面包块被彻底烤干后,晾凉放到保鲜袋里,用擀面杖压碎,不要碾的太碎,碾成粉末就不好用了哈~

    吐司变面包糠(烤箱版)的做法 步骤3

小贴士

烤箱温度和面包的湿度都会影响烘烤的时间,烤时间久一点没关系,温度不要太高就行。
 

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该菜谱发布于 2020-03-01 18:33:35
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