咖喱鸡饭

胡萝卜和土豆切小块

洋葱和鸡胸肉切小块

锅里放油，开大火。等油热放洋葱丁，炒至洋葱变得有点点透明。

洋葱炒透明了放胡萝卜丁和土豆丁，大火翻炒3分钟

3分钟过后加入鸡胸肉丁，炒至鸡丁微微发白

然后加入水，没过食材表面。

盖上锅盖，大火将水煮开。

煮开后，稍微翻一下，再煮五六分钟将胡萝卜土豆煮熟。

然后开小火。一盒咖喱是四块，一人一块，无人的话就放一盒+一块

放入咖喱，把咖喱化开。一定要全部化开噢。

化开之后再开大火，看个人喜好，喜欢浓稠一点的就多熬一会儿。

最后装盘。

超级下饭。还简单～