西葫芦鸡蛋虾米蒸饺
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人做过这道菜
liy天骄
2020年3月1日特殊时期长假不知道什么时候结束！中国🇨🇳在这次疫情防控工作提交了满意的答卷！接下来看其他国家的了，在韩国的长春人加油哦💪注意身体！保护好自己哦！
用料
| 面粉 350 | 克 |
| 100度热水 和面100 | 克水面一半 |
| 纯净凉水 和面100 | 克水面一半 |
| 西葫芦1 | 个 |
| 鸡蛋2 | 个 |
| 虾皮1 | 把 |
| 木耳 | 十朵 |
| 粉丝 | 1把 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
| 香油 | 1克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 海鲜酱油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 花椒油 | 适量 |
| 葱姜蒜沫 | 适量 |
西葫芦鸡蛋虾米蒸饺的做法
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西葫芦搽丝放一勺盐拌上，半小时后把西葫芦水攥出来放进盘里备用
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起锅热油鸡蛋炒熟打散晾凉备用
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胡萝卜丝-木耳沫-粉丝小段儿-海米准备好备用
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放葱姜蒜热油爆香搅拌馅儿然后放海鲜酱油，蚝油，生抽，盐，香油拌匀即成
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和好的面🥟醒十分钟🥟开始包饺子🥟
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白白胖胖的饺子包好了！
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开水下锅蒸十分钟就OK！
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出锅了！
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心血来潮做锅烙
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盖好上气儿
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锅烙块熟时打里一个鸡蛋🥚因为鸡蛋便宜啦！
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锅烙摆盘OK！
