蒜苔炒肉

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哈哈,小厨子来了,今天教大家做蒜苔炒肉,话不多说,我们开始吧!

用料  

蒜苔 1把
五花肉 适量
白糖 1勺
蚝油 1勺
2勺
生抽 2勺
花椒面 1勺(不想弄不弄)

蒜苔炒肉的做法  

  1. 蒜苔洗净切段

  2. 肉切丝

  3. 热锅加油,油热下肉丝,大火翻炒

  4. 多炒一会儿,炒至肉变色,九分熟左右,加花椒面、生抽

  5. 加入蒜苔,加半碗水,翻炒会儿,加盐、蚝油、翻炒

  6. 炒至水没,蒜苔变成了老绿色,出锅

  7. 香喷喷的蒜苔炒肉就做好了

小贴士

1.调料不要加多
2.蒜苔要洗的干干净净
 
该菜谱发布于 2020-03-01 19:07:25
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蒜苔炒肉的答疑

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