酸汤肥牛面
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人做过这道菜
不穿白大褂的翁小杨小姐
特殊时期，都在冲烹饪技能点，刷了好多抖音，学会一个记录一个，省的再找了
用料
酸汤肥牛面的做法
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肥牛冷水下锅，放姜和料酒，变色捞出备用
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蒜末芝麻辣椒面，热油淋上香四溢
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继续加入半勺盐，一勺糖，一勺老抽和蚝油，五勺醋。我又加了点生抽和鸡精等。
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起锅煮面，6-7成熟的时候倒入调好的料汁，放入肥牛，再加点青菜叶。还可以煎个荷包蛋呀。
