小米锅巴烤箱版

先诱惑一下，看着烤箱里滋滋冒油忍不住吞口水啊！

1.小米浸泡一小时后，上锅蒸熟，冷却备用。

2.将锅巴部分的材料进行混合。

加点泡打粉可以使成品更酥脆，调和油可以用黄油来代替会更香。

揉好的小米团。

如果喜欢口感丰富一点的可以适量加些黑芝麻，今天我做了两种口味，一种黑芝麻的，一种原味的。

撒些面粉砧板上，将面团按压一下再开始擀面不容易粘，大约一元钱硬币的厚度即可

在烤盘上垫上硅油纸，薄薄的刷上一层油，将切好的面片整齐的码在烤盘上。

用刀切成2厘米大小的方块。表面上再刷一层油，就能进烤箱了。

以180度上下火的温度烘烤25-30分钟左右，颜色变得金黄即可。

吃之前撒上一些烧烤料或者一些其它的调味料都行。