超简单的香辣花甲米线(无锡纸版)
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人做过这道菜
水树凉子
没有锡纸也想吃花甲米线✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡
用料
超简单的香辣花甲米线(无锡纸版)的做法
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开水烫花甲10分钟 张开嘴后 用清水洗净备用
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准备 葱姜蒜辣椒 花椒
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米线煮熟
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倒入食用油 烧热后加花椒 豆瓣酱 炒香 加入葱姜蒜辣椒
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倒入花甲 翻炒一会
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放生抽蚝油料酒 适量白砂糖 倒入没过食材的水
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加入喜欢的配菜 我喜欢年糕 先放年糕( ﾟ∀ ﾟ)
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加入米线和青菜 煮2分钟
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香辣花甲米线出锅！
小贴士
1.觉得味道不足 可以放一小块火锅料调味
2.出锅前可以撒上点葱花点缀
2.出锅前可以撒上点葱花点缀
