葱油拌面

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用料  

小葱 一小把大概120g
生抽 5勺
老抽 3勺
2勺
7大勺
7瓣

葱油拌面的做法  

  1. 葱切寸段,小火热油➕蒜瓣➕葱白部分,葱白部分炸一小会(大概五分钟)➕葱绿部分、小火炸15分钟左右、根据葱的状态调整时间、炸到焦香但不可以糊,一定看住时间啊、

    葱油拌面的做法 步骤1
  2. 关火加料汁,完成

小贴士

葱要擦干水分,防止蹦油、
葱要焦但一定不能糊、
料汁调在小碗里,搅拌均匀后一起加入、
拌面一人份两勺就差不多够了,多了会咸、
吃不了的装进无水无油瓶子冷藏保存、
 
该菜谱发布于 2020-03-01 19:40:16
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葱油拌面的答疑

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