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鹌鹑蛋烧排骨

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宅yaki的厨房  宅yaki
小朋友爱吃的鹌鹑蛋烧排骨

用料  

鹌鹑蛋 个
排骨 克
姜 片
冰糖 克
老抽 勺
生抽 勺
花椒 粒
酱油 勺
料酒 勺
盐 克
冰糖 克
大葱 一点
醋
蒜子 2个瓣

鹌鹑蛋烧排骨的做法  

  1. 准备食材

    鹌鹑蛋烧排骨的做法 步骤1

  2. 起锅热油，倒入大葱姜片蒜花椒几粒爆香

    鹌鹑蛋烧排骨的做法 步骤2

  3. 倒入冰糖，小火炒化

    鹌鹑蛋烧排骨的做法 步骤3

  4. 倒入排骨，煸炒至变色

    鹌鹑蛋烧排骨的做法 步骤4

  5. 倒入老抽生抽醋料酒，加入热水，开始炖煮

    鹌鹑蛋烧排骨的做法 步骤5

  6. 小火炖煮

    鹌鹑蛋烧排骨的做法 步骤6

  7. 排骨软烂后倒入鹌鹑蛋翻炒，继续炖煮至鹌鹑蛋入味

    鹌鹑蛋烧排骨的做法 步骤7

  8. 大火收汁出锅

    鹌鹑蛋烧排骨的做法 步骤8

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鹌鹑蛋烧排骨相关分类

红烧 家常菜 鹌鹑蛋烧排骨 鹌鹑蛋 烧排骨 鹌鹑蛋红烧肉 熟鹌鹑蛋
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该菜谱发布于 2020-03-01 19:47:11
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