麻薯包

Name: 麻薯包
Ingredients: 250克麻薯预拌粉; 120克水; 50克鸡蛋液; 40克（黄油、玉米油可代替）椰子油; 10克黑芝麻

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我是那种对于糯糯的食物完全没有抵抗力

用料

忘记拍过程图了
水、鸡蛋液、椰子油倒入预拌粉中，用刮刀搅拌均匀，倒在面垫上，双手用扒开再合拢的手不停的操作，直到面团光滑有弹性，用手扒开面团没有粗糙组织，然后倒入黑芝麻揉均匀。分成25克一个的小剂子，揉成光滑的小面团（没有纹路哦）放入烤盘，烤箱170度上下火预热，烤30-35分钟即可。
烤制过程

面团一定要揉到位，不然烤出来的是实心，口感就不好了

烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-01 19:51:15

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