砂锅冬瓜&西红柿汤

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如果觉得心里苦,你需要一碗热汤

用料  

冬瓜 一段的1/2克
西红柿 2个
土豆 1个
胡萝卜 半根
盐,生抽,蚝油,冰糖,五香粉 适量
葱,姜,蒜 适量

砂锅冬瓜&西红柿汤的做法  

  1. 把冬瓜切成0.2厚的薄片,西红柿,土豆,胡萝卜都切片,薄厚比冬瓜薄些,备用

    砂锅冬瓜&西红柿汤的做法 步骤1
  2. 砂锅里放入清水,煮沸 放入西红柿,加入生抽,蚝油,五香粉,冰糖,把西红柿煮成看不出西红柿 哈哈哈,肯定懂我的意思(千万别放番茄酱)

    砂锅冬瓜&西红柿汤的做法 步骤2
  3. 放入冬瓜,加入葱姜蒜,加入一点点的盐,继续煮腾,看冬瓜快要成现半通明状态,加入土豆和胡萝卜,继续沸腾 哈哈哈

    砂锅冬瓜&西红柿汤的做法 步骤3
  4. 就是这个样子,咕嘟嘟 咕嘟嘟...

    砂锅冬瓜&西红柿汤的做法 步骤4
  5. 起锅前,尝尝咸淡,如果比较淡,再加点盐,再撒些蒜末,美味的汤就出锅了。

    砂锅冬瓜&西红柿汤的做法 步骤5
  6. 好喝的不要不要的了。

    砂锅冬瓜&西红柿汤的做法 步骤6

小贴士

西红柿多煮些时间,会把天然汁煮出来,汤汁更粘稠。
 

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该菜谱发布于 2020-03-01 19:53:14
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