把冬瓜切成0.2厚的薄片,西红柿,土豆,胡萝卜都切片,薄厚比冬瓜薄些,备用
砂锅里放入清水,煮沸 放入西红柿,加入生抽,蚝油,五香粉,冰糖,把西红柿煮成看不出西红柿 哈哈哈,肯定懂我的意思(千万别放番茄酱)
放入冬瓜,加入葱姜蒜,加入一点点的盐,继续煮腾,看冬瓜快要成现半通明状态,加入土豆和胡萝卜,继续沸腾 哈哈哈
就是这个样子,咕嘟嘟 咕嘟嘟...
起锅前,尝尝咸淡,如果比较淡,再加点盐,再撒些蒜末,美味的汤就出锅了。
好喝的不要不要的了。
上传你做的砂锅冬瓜&西红柿汤